【价格监测周报】2月5日至2月9日

生猪价格下降

    2月9日，大年三十，我市主要民生商品品种丰富、供销两旺，价格运行稳定无异常。41个重要民生商品均价与上周五监测数据相比：12涨13降16平。其中小麦、玉米、生猪及牛肉价格下降，猪肉、羊肉及部分水产品价格上涨，蔬菜价格涨跌互现，生牛、成品粮、食用油、牛奶及豆腐价格基本稳定。具体监测情况如下：

   （一） 生猪及牛肉价格下降，猪肉、羊肉、草鱼及鲢鱼价格上涨。今日我市生牛15.03元/500克、与上周持平。今日生猪7.85元/500克、降8.19%。近两周生猪价格涨跌明显主要是因为前期下游为规避雨雪天气影响，提前大量备货，囤猪囤肉，加上养殖户因价格上涨而惜售，导致价格快速上涨。本周因天气转晴及临近春节，下游备货力度减轻，养殖户纷纷出货，屠宰厂货量充足，价格快速下降。终端市场因需求旺盛价格上涨，精瘦肉17.66/500克、涨6.00%，五花肉16.00元/500克、涨4.37%。价格上涨的其它品种是：羊肉44.00元/500克、涨1.55%，草鱼8.66元/500克、涨3.96%，鲢鱼6.00元/500克、涨4.35%。价格下降的其它品种是：牛肉36.00元/500克、降12.20%。价格稳定的品种是：鸡肉10.33元/500克、鸡蛋4.66元/500克、带鱼8.33元/500克、鲤鱼7.53元/500克。

    （二）小麦及玉米价格下降，成品粮、食用油、牛奶及豆制品价格基本稳定。本周小麦1.32元/500克、降0.75%，玉米1.21元/500克、降2.42%。成品粮、食用油、牛奶及豆腐价格基本稳定，具体价格为:面粉（标准粉）2.43元/500克、面粉（特一粉）3.36元/500克、晚籼米（标一）4.39元/500克、粳米（二级）2.58元/500克、挂面（当地主销）3.18元/500克、纯正花生油（一级桶装鲁花）156.60元/5升、菜籽油（一级桶装鲁花）99.97元/5升、大豆油（一级桶装福临门）69.30元/5升、食用调和油（一级桶装金龙鱼）74.97元/5升、豆腐（新鲜无包装）2.53元/500克、纯牛奶半斤左右袋装2.80元/袋。

    （三）蔬菜价格涨跌互现。今日我市所监测的16种蔬菜价格与上周相比7涨9降，蔬菜均价4.27元/500克、涨0.71%。蔬菜价格上涨的品种是：芹菜3.36元/500克、涨14.68%，青椒6.33元/500克、涨4.46%，黄瓜6.16元/500克、涨8.83%，土豆2.66元/500克、涨2.70%，大蒜7.43元/500克、涨2.34%，圆白菜1.50元/500克、涨7.91%，蒜苔6.67元/500克、涨12.48%。蔬菜价格下降的品种是：大白菜1.26元/500克、降2.33%，上海青2.66元/500克、降6.99%，西红柿5.23元/500克、降4.74%，白萝卜1.23元/500克、降7.52%，胡萝卜1.89元/500克、降3.57%，茄子4.59元/500克、降2.13%，尖椒5.89元/500克、降9.24%，豆角7.66元/500克、降2.17%，韭菜3.86元/500克、降6.54%。